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Tunnel criogenico cryo tunnel zf3

CRYO TUNNEL ZF3

E' un tunnel criogenico in linea in acciaio inox per la surgelazione e la crostatura di una vasta gamma di prodotti alimentari.

Tunnel criogenico per surgelazione e raffreddamento alimenti

Il CRYO TUNNEL- ZF3 è un tunnel criogenico in linea in acciaio inox che può essere facilmente integrato in qualsiasi linea di trasformazione degli alimenti. La versatilità di ZF3 consente di congelare in profondità o in superficie, oppure di raffreddare in modo efficiente, quasi ogni tipo di alimento, utilizzando azoto o diossido di carbonio in forma liquida, garantendo nel contempo un'eccezionale qualità dei prodotti.

ZF3 è disponibile in 4 lunghezze della zona di congelazione e 2 larghezze del nastro per soddisfare i requisiti di produttività, spazio ed installazione specifici delle aziende di trasformazione di alimenti. Il CRYO TUNNEL- ZF3 è quindi la soluzione ideale per la surgelazione o la crostatura di una vasta gamma di prodotti alimentari

I vantaggi del CRYO TUNNEL ZF3

Per gli addetti del settore alimentare, il CRYO TUNNEL ZF3 dispone di numerosi vantaggi:

  • Eccellente efficienza criogenica
  • Sicurezza e facilità di utilizzo
  • Design compatto che richiede un ingombro minimo
  • Bassi costi di manutenzione
  • Velocità e semplicità di pulizia(meno di 20 min)
  • Maggior produzione

Un'offerta dedicata a surgelazione e raffreddamento degli alimenti

Il CRYO TUNNEL ZF3 fa parte della soluzione Nexelia for Freezing and Chilling, dedicata alle industrie di processo per la surgelazione criogenica o il raffreddamento dei prodotti alimentari. Questa soluzione unisce

  • gas della gamma ALIGALTM, conformi agli standard previsti per l’uso nell’industria alimentare, compresa la certificazione HACCP;
  • le apparecchiature criogeniche (CRYO CABINET, CRYO TUNNEL, CRYO IMMERSION UNIT)
  • assistenza tecnica e specialistica 
Tunnel criogenico cryo tunnel zf3
Tunnel di surgelazione e raffreddamento CRYO TUNNEL ZF3

ALIGALTM: gas e servizi dedicati al settore alimentare

Equipment per la surgelazione criogenica

I principali mercati del CRYO TUNNEL ZF3

Indirizzo

Air Liquide Italia S.p.A.
via Calabria, 31
20158 Milano

Telefono:

02 30464994